*無国籍大皿料理と朝食は隣接する「ペンションさすらいの自由飛行館」でのお食事となります。ペンションに他のお客様がない場合はワンちゃんをお連れいただくことができます。ただ ”おりこうさんに♡” をお願いしています。よろしくお願いいたします。
*コテージでお留守番になる場合は、お留守番スペースの使用、係留、クレートの持込み等、でお願いいたします。
その名の通り大きなお皿に基本的に2名様分をドーンと盛り付てお出しします。ご家族で取り分けながら楽しくお召し上がりください。
大皿料理は当館の名物として2000年の創業時から続いています。とにかくお腹いっぱいにという大食いのオーナーの意地を貫きボリューム満点!また出来る限り地元の新鮮な材料を使いオーナー夫人自ら全て手作りで心をこめてご提供しています。
*写真は一例です。季節や当日の仕入れによりシェフ・オーナー夫人が最適なメニューをお届けします。
無国籍大皿料理とお選びいただけます。2泊以上の場合、最低1回ご提供させていただきます。
JAMSWAN!は菅平高原の頂上、標高1500mに位置し夜の気温はお盆のころでも20℃を下回り白い息が見える日もある程の驚きの涼しさです!また標高が高いことから蚊がわずかしかおらず下界では想像しがたい快適さでバーベキューをお楽しみいただけます。ワンちゃんにも最高です!満天の星・天の川を仰ぎながら至極のBBQをぜひお楽しみください!
メニューはお肉が信州牛・・ではありませんが、野菜は出来る限り信州で採れた新鮮で肉厚の素材を使用し、これらを炭火の網焼きで召し上がっていただきます。炭火の火起こし・管理はお任せしますが苦手の方はご指導いたしますのでご安心ください。
雨天の場合でもコテージのテラスには屋根がありますので普通の雨や夕立くらいなら問題なくお楽しみいただけます。但し台風のように風を伴い予め予想できる大雨の場合は中止をお願いする場合があります。
*夜は真夏でも肌寒いことがあります。長袖・長ズボンや羽織るものをお持ちください
*炭は着火してから美味しく焼けるまで最低1時間かかります。ご注意ください。
JAMSWAN!の予約プランは全て「素泊り・お食事なし」が基本となります。お食事をご希望の場合はご予約後ご希望をお知らせください。
繁忙期はペンションの予約状況によりお食事をお受けできない場合があります。予めご了承ください。
夕食 大人 4000円 お子様 2500円 朝食 1500円 無国籍大皿料理の場合、お子様はお子様プレートになります。